EAT OUT OSTERIA GOURMET

L’Osteria diventa Gourmet all’Eat Out dove la creatività e la stagionalità delle materie prime caratterizzano ogni piatto. La passione e la ricerca si esprimono nella riscoperta e valorizzazione degli antichi sapori umbri. Un viaggio sensoriale nella vera identità di una terra unica.

NUN BAR

L’atmosfera raffinata ed intima della sala Nun è perfetta per il momento dell’aperitivo o del Thè pomeridiano, nella più intima sala camino. Dal lunedì al venerdi il pranzo sorprende con le sue intriganti proposte stagionali.

 

Per info e prenotazioni:

MENU

Prosciutto Umbro con piccole tigelle fatte in casa

Insalata con salmone affumicato, caprino e zucchine

 

Insalata di finocchi, arance, grana e olive taggiasche

Cremoso di legumi bio

 

Tagliatelle con pomodorini e ricotta salata

Tortello di ricotta e salmone con crema di zucchine

 

Mantecato di baccalà con crema di ceci

Pan-burger con misticanza, yogurt e pomodoro

Entrecote con patate rostite o verdure all’agro

 

Crostatina con marmellata di fichi e gelato alla vaniglia

Frutta di stagione